makanankhaspontianak.wordpress.com Sudah tahu dengan makanan yang satu ini ? Yak betol , tempoyak. Makanan khas nusantara ini berasl dari daging durian yang difermentasi. Durian??? Fermentasi ??? WTF ( what the food)??? 😱😱 Bagi haters-nya durian pasi udah ngebayangin gimana aromanya, ditambah lagi dengan proeses fermentasi. Waduh, sayangnya itu masalah anda, ya.. 😆 Tapi untuk yang toleran dengan durian, ini sangat recomended untuk dicoba. Wilayah Kalimantan dan Sumatera, tempoyak sangat terkenal, lo . Ada ungkapan utuk orang yang berkunjung ke Kal-Bar " Kalau ndak makan tempoyak, ndak sah". Nah, artinya sama aja kalau kamu belum benar-benar berkunjung ke Kal-Bar kalau belum merasakan makanan yang satu ini. Teksturnya sama dengan daging durian pada umumnya, tapi rasa dan aroma nya lebih kuat dan lezat karena sudah berpadu dengan bau fermentasi durian dan bumbu-bumbu yang mantap serta padua bahan lainnya, seperti ikan teri, udang dan ikan, aduhaii sedap ... (terkhusu
Alhamdulillah, ternyata kita umat Islam masih bisa dipertemukan dengan bulan Muharam 1437 H yang barokah ini. Selayaknya, kita umat Islam menyambut tahun ini dengan penuh semangat untuk mengawali tahun dan merenungkan apa yang telah kita lakukan bada tahun sebelumnya. Sehingga, menjadi motivasi diri untuk mulai berhijrah dijalan Allah SWT. Dalam menyemarakan Tahun Baru Islam 1437 H ini, FKMI (Forum Komunikasi Mahasiswa Islam) Ulul Albab fakultas Pertanian-UNTAN mengadakan SMART (Semarak Muharam Penuh Arti) yaitu kegiatan yang memacu kreatifitas mahasiswa muslim fakultas Pertanian-UNTAN yang dibalut dengan semarak tahun baru Islam. Salah satunya, kegiatan lomba cipta puisi dengan tema Muharam. semoga puisi ini dapat memotivasi agar kita selalu berhijrah dijalan Allah SWT. BERGERAK Karya : Gwen Sahara Desfanny Hidup itu … Haruslah seperti air sungai yang mengalir Mengalir bebas … Bebas kemana ia suka Menapaki